2014年02月02日

夢の饗宴

今日は、マリーナロイヤルパインズホテルで行われた夢の饗宴で司会をさせていただきました。

夢の饗宴とはカーロエカーラの齋藤シェフがイタリアで修行中に出会った2人のシェフとコラボで1つのコースを作り出すというもの。

東京の「アクアパッツァ」の日高シェフと大阪淀屋橋の「ダ・ジュンジーノ」の八島シェフ。

すごい料理のオンパレードでした。



これは魚料理の「クエのアクアパッツァ」です。

もちろん食べてないので味はわかりませんがクエだけについつい写真をとってしまいました。

いやあ見てるだけでも楽しかったですね。

そうそうピアノ生演奏は木谷さんでした。

素敵でしたよ～

  


Posted by ＵＷＡちゃん at 22:35 │Comments(2)
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