気まぐれプリンセスのデリシャスＴｉｍｅ

今日はベルギーで行われた国際料理コンクールで日本代表で出場し、見事優勝をかざった浦和ロイヤルパインズの竹下公平シェフの賞味会の司会に行ってきました。

それはそれは夢いっぱいのお料理で目でも舌でも楽しめるすばらしいお料理でした。

アミューズに始まり冷たい前菜、暖かい前菜、魚、肉、デザートとどの料理もめちゃめちゃおしゃれでかわいいのに感激



これは冷たい前菜、パンケーキがかわいいでしょ！！



そして賞をとった舌平目と小海老のファルスを野菜につつんでフヌイユの香り。

ロールケーキみたいな魚料理、

司会なので食べることはできないのですがこれだけはシェフが特別に食べさせてくださいました。

包んでいる舌平目がめっちゃやさしい味でソースがとってもまろやかでした。

しあわせ～～

また男前なんだ。